KABARDPR.COM – Sumber makanan penyebab penyakit ginjal ternyata cukup banyak. Adalah, makanan-makanan yang berpurin tinggi.
Sebelum membahas tentang sumber makanan penyebab penyakit ginjal, ada baiknya terlebih dahulu kita mengetahui apa itu ginjal dan apa fungsinya?
Ginjal merupakan salah satu organ sekresi dalam tubuh. Di dalam tubuh, ginjal memiliki fungsi yang sangat vital.
Fungsi utama ginjal adalah membersihkan darah dari berbagai zat hasil metabolisme tubuh serta racun yang tidak dibutuhkan dalam bentuk air seni (urine).
Jika proses pembuangan ini terhambat, zat-zat racun yang tidak dibutuhkan oleh tubuh akan menumpuk dan berpotensi menimbulkan penyakit dalam tubuh.
Fungsi lain dari ginjal adalah membantu mempertahankan keseimbangan serta mengatur komposisi dan konsentrasi cairan tubuh. Oleh karenanya, sebagai organ vital ginjal perlu dirawat sebaik mungkin.
Macam-macam Penyakit Ginjal
Penyakit ginjal ternyata banyak macamnya. Sebagai tambahan pengetahuan, berikut adalah beberapa contoh gangguan atau penyakit ginjal.
Gagal Ginjal
Gagal ginjal mendadak bisa disebabkan oleh alergi obat, keracunan atau kehilangan darah, toksin, kekurangan cairan dan trauma. Gagal ginjal jenis ini bisa disembuhkan dengan cuci darah secara rutin.
Nefropati Diabetic
Ini merupakan jenis penyakit ginjal yang disebabkan oleh penyakit diabetes. Penderita diabetes menahun, berpotensi menderita penyakit ini. Gejala komplikasi ginjal akan muncul setelah lebih kurang 15 tahun menderita diabetes.
Penyakit Ginjal Akibat Hipertensi
Gangguan ginjal ini disebabkan oleh penyakit hipertensi menahun.
Peradangan Ginjal dan Saluran Kemih
Penyakit ini disebabkan oleh konsumsi obat-obatan kimia secara berlebihan dan terus-menerus. Termasuk di dalamnya adalah penggunaan obat pegal linu, penghilang rasa nyeri dan jamu-jamuan yang dijual bebas di warung-warung.
Batu Ginjal
Gangguan ginjal jenis ini disebabkan kadar asam urat yang berlebih dalam darah. Penderita asam urat berpotensi terkena gagal ginjal dan batu ginjal jika kadar asam urat dalam tubuhnya lebih tinggi dari 13 mg/dl.
Makanan Penyebab Penyakit Ginjal
Makanan yang kita konsumsi di satu sisi bermanfaat untuk memberikan asupan nutrisi bagi tubuh. Namun, di sisi lain juga berpotensi mengganggu kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Nah, berikut adalah beberapa sumber makanan penyebab penyakit ginjal:
Jengkol
Anda tentu sudah mengenal jenis makanan satu ini bukan? Jengkol cukup digemari terutama oleh masyarakat Sunda. Jenis makanan ini sering dikonsumsi dalam bentuk lalap, semur, goreng dan rendang.